パルシステムのウインナーの特徴としては、
- 無塩せき
- お肉の味が楽しめる
- 冷蔵豚肉を使用
です。
山形県にある『株式会社パル・ミート』という生協パルシステムグループの肉専門の会社で作られています。
目次
パルシステム『あらびきポークウインナー』
一般的なウインナーは、プリっとした食感や肉の結着を補うためにリン酸塩が使われていますが、パルシステムの『あらびきポークウインナー』は添加物に頼ことをなるべくしていません。
ですので、一般的なウインナーと比べると食感が少し足りないと感じる人もいるかもしれませんが、ほどよいジューシーさ・食感が楽しめると大人気の商品です。
『あらびきポークウインナー』の原材料
名称 | 無塩せきウインナーソーセージ |
原材料名 | 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、 結着材料(タピオカでん粉、乳清たん白濃縮物(乳成分を含む)、 粉末状大豆たん白、粗ゼラチン)、 デキストリン、酵母エキス、香辛料、オニオンパウダー、砂糖 |
アレルゲン表示 | 乳成分・大豆・ゼラチン・豚肉 |
原料肉は約85%が産直肉でその使われているお肉は、豚脂とカタ肉のみというこだわりのウインナーです。
旨味を出すために運動量がカタ肉に部位を限定して製造されています。
『あらびきポークウインナー』の栄養成分表示
エネルギー | 337kcal |
たんぱく質 | 15.7g |
脂質 | 28.7g |
炭水化物 | 4.0g |
食塩相当量 | 1.7g |
『あらびきポークウインナー』の値段と賞味期限
120g(標準5本)が2袋セットで430円(税込)となっており、賞味期限は約15日です。
標準5本で1袋あたり215円とちょっと高級品なので普段はポークウインナーを食べて、たまにあらびきポークウインナーを購入するという感じで利用しています。
調理方法は3つ
ひな吉
調理方法は3つあるよ~!
ボイル
袋から取り出し、80~90℃(沸騰しない程度)のお湯で約4分
焼く
フライパンに油をひかず、弱火でじっくりと少し焦げ目がつく程度に焼く
電子レンジ
ウインナーを耐熱皿等に移しラップをして以下の時間加熱
3本 | 7本 | |
---|---|---|
500W | 約30秒 | 約60秒 |
600W | 約20秒 | 約50秒 |
ひな吉
電子レンジでも調理できるの
いいよね~!
SNSでのあらびきポークウインナー口コミ
スープの具としてもおすすめ!
あらびきポークウインナーは、ポトフやスープの具材としてもおすすめの商品です。